Cara Istimewa Makan di Dime52. Semur Ayam Rebus

**Cara Istimewa Makan di Dime52. Semur Ayam Rebus ** Delicious, fresh and tasty.

52. Semur Ayam Rebus.

You can have 52. Semur Ayam Rebus using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 52. Semur Ayam Rebus

1. You need 8 potong of ayam, cuci bersih.

2. You need 2 butir of kapulaga.

3. Prepare 1 bh of bunga lawang.

4. Prepare 2 cm of kayu manis.

5. You need 4 butir of cengkeh.

6. It’s 2 lbr of daun salam.

7. Prepare 200 ml of santan (boleh disesuaikan, anak saya malah doyan kuahnya).

8. It’s 5 sdm of kecap manis.

9. You need Secukupnya of garam, gula dan penyedap rasa.

10. Prepare Secukupnya of air putih.

11. It’s of bumbu yang dihaluskan.

12. You need 6 siung of bawang merah.

13. It’s 4 siung of bawang putih.

14. Prepare 1/2 buah of tomat.

15. You need 2 butir of kemiri.

16. It’s 1/2 sdm of merica.

52. Semur Ayam Rebus instructions

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun salam dan cengkeh. Masak hingga bumbu tanak..

2. Jika sudah tanak, masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air hingga ayam terendam. Biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap..

3. Jika ayam sudah matang dan bumbu meresap, masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak kembali hingga kuah semur mendidih, jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah. Jika warna semur kurang coklat, boleh ditambahkan kecap kembali sesuai selera..

4. Siap disajikan. Cocok jika dipadukan dengan sambal terasi dan aneka rebusan. Selamat mencoba..