Cara termudah untuk Musim Semi saat makan malamWajik Ketan
**Cara termudah untuk Musim Semi saat makan malamWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan.
You can cook Wajik Ketan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Wajik Ketan
-
Prepare 1 gelas of magic com,ketan putih.
-
You need 6 sendok makan of gula pasir.
-
Prepare 1 bks of santan kara 65 ml.
-
Prepare Sejumput of garam.
-
Prepare of Essens pandan.
-
Prepare Secukupnya of air.
Wajik Ketan instructions
-
Cuci bersih ketan kemudian rendam sekitar 2-3 jam,tiriskan.
-
Kukus ketan sekitar 15 menit (karena cuma sedikit jd tidak usah lama2),angkat taruh di baskom lalu siram2 air dan beberapa tetes essens pandan,lalu tutup sebentar..
-
Kukus kembali ketan sekitar 8-10 menit..
-
Sambil menunggu ketan yang di kukus,didihkan setengah gelas air bersama gula,sejumput garam dan santan,aduk2 hingga mengental di atas api sedang cenderung kecil,lalu masukkan ketan yang sudah matang,aduk2 di atas api kecil hingga adonan menjadi berat,.
-
Jika adonan sudah matang,angkat dan letakkan di loyang sambil di tekan2,tunggu dingin baru potong2 sesuai selera..
