Cara termudah untuk Royal LezatSemur Ayam Berkuah Santan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Royal LezatSemur Ayam Berkuah Santan
Page content

**Cara termudah untuk Royal LezatSemur Ayam Berkuah Santan ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Berkuah Santan.

You can have Semur Ayam Berkuah Santan using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Ayam Berkuah Santan

  1. You need 1 ekor of ayam potong jadi 8 bagian.

  2. It’s Secukupnya of Garam.

  3. You need 2 sdm of air jeruk nipis.

  4. Prepare Secukupnya of Minyak untuk menumis.

  5. It’s 5 butir of cengkeh.

  6. Prepare 3 cm of kayu manis batang.

  7. You need 6 sdm of kecap manis.

  8. It’s 600 ml of santal dari setengah butir kelapa.

  9. Prepare 2 buah of tomat potong jadi 8 bagian.

  10. You need of Bumbu halus.

  11. Prepare 1 sdt of merica.

  12. Prepare 1/4 butir of biji pala.

  13. Prepare 4 butir of kemiri.

  14. Prepare 7 siung of bawang merah.

  15. Prepare 4 siung of bawang putih.

  16. Prepare 2 cm of jahe.

  17. You need Secukupnya of Garam.

  18. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk (optional).

Semur Ayam Berkuah Santan instructions

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 25 menit.

  2. Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang hingga berwarna kuning, angkat dan sisihkan.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, cengkeh, kayu manis dan kecap, aduk rata.

  4. Tuang santan sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

  5. Setelah mendidih masukkan tomat, masak ayam hingga matang dan berminyak.

  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.