Resep: saat makan malamBinte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis

Mae Saunders
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamBinte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis
Page content

**Resep: saat makan malamBinte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis ** Delicious, fresh and tasty.

Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni. Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah.

Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour.

Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies.

Many people in Indonesia call cakalang as white tongkol.

You can cook Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis

  1. Prepare 2 bonggol of jagung manis.

  2. You need 2 buah of terong (potong2 sesuai selera).

  3. Prepare 2 batang of daun bawang.

  4. It’s Secukupnya of kemangi.

  5. You need 1 L of air.

  6. Prepare Secukupnya of garam.

  7. You need of 🔪Bahan pelengkap.

  8. You need of Sambal (sambel apa aja. Me uleg cabe yg udh direbus aja).

  9. You need Secukupnya of kelapa parut setengah tua.

  10. It’s of Jeruk nipis.

  11. Prepare of Bawang goreng.

  12. It’s of Kecap (optional).

  13. You need of Ikan (me skip).

Binte Biluhuta - Milu Siram - Gorontalo Corn Soup - recipe by Hayatinufus Tobing.

Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau diartikan namanya menjadi jagung yang disiram.

Binte Biluhuta atau yang juga akrab disebut milu siram adalah sup jagung dengan ikan asap dan Binte atau milu berarti jagung dan biluhuta artinya siram.

Binte biluhuta/ milu siram / sup jagung manis step by step

  1. Pipil jagung.lalu rebus bersamaan dgn terong (nanti tekstur terongnya emang agak lembek ya jadinya) rebusnya agak lamaan ya. Biar berasa air rebusan jagungnya.

  2. Setelah hampir matang, masukkan bawang daun yg sudah di rajang..

  3. Siapkan mangkok saji. Masukkan sup jagung k dalam mangkok lalu tambahkan kelapa parut, bawang goreng, sambel, kemangi dan jeruk nipis. Jangan lupa tambahkan garam😁 (garam g langsung sy masukin d panci. Karena selera org berbeda2)Lalu tambahkan suiran ikan di atasnya. Enak di nikmati saat masih hangat ya👍👍😁.

Menu berbahan utama jagung ini Diracik dari ikan segar dengan tambahan jagung manis dan daun kemangi membuat cita rasanya segar dan.

Resep Binte Biluhuta Khas Gorontalo Sederhana Spesial Asli Enak.

Provinsi Gorontalo dikenal sebagai daerah penghasil jagung manis yang terkenal di Indonesia.

Menurut situs wikipedia masakan Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.