Resep: LezatSemur Ayam dan kentang

**Resep: LezatSemur Ayam dan kentang ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam dan kentang.

You can cook Semur Ayam dan kentang using 16 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam dan kentang

1. You need 1/2 kg of ayam.

2. Prepare 2 buah of kentang.

3. It’s 4 siung of bawang merah.

4. You need 2 siung of bawang putih.

5. Prepare 2 buah of kemiri.

6. It’s 2 buah of cabe merah.

7. It’s 4 buah of cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).

8. It’s 1 sdt of Ketumbar.

9. Prepare 1 ruas of kunyit.

10. Prepare 1 ruas of jahe.

11. It’s 1 ruas of Laos.

12. It’s 1 batang of Serai.

13. Prepare 3 lembar of Daun salam.

14. Prepare Secukupnya of Garam.

15. It’s 1 bgks of Santan (saya pakai santan k**a).

16. You need secukupnya of Kecap.

Semur Ayam dan kentang step by step

1. Ayam yang sudah di potong-potong dibersihkan, kemudian di rebus terlebih dahulu.

2. Kentang yang sudah di bersihkan di potong dadu.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam.

4. Geprek laos dan serai.

5. Setelah semua siap, dan ayam sudah empuk, goreng ayam dan kentang sampai sedikit kecoklatan.

6. Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam.

7. Setelah harum masukan air putih 1,5 gelas dan santan, biarkan sampai mendidih.

8. Setelah mendidih masukkan ayam dan kentang. Tambahkan kecap.

9. Koreksi rasa, tambahkan penyedap rasa jika suka. Selamat menikmati.

10. Kentang yang sudah di bersihkan di potong dadu.

11. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam.

12. Geprek laos dan serai.

13. Setelah semua siap, dan ayam sudah empuk, goreng ayam dan kentang sampai sedikit kecoklatan.

14. Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam.

15. Setelah harum masukan air putih 1,5 gelas dan santan, biarkan sampai mendidih.

16. Setelah mendidih masukkan ayam dan kentang. Tambahkan kecap.

17. Koreksi rasa, tambahkan penyedap rasa jika suka. Selamat menikmati.