Cara termudah untuk Diet saat makan malamSemur Ayam kentang

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Diet saat makan malamSemur Ayam kentang
Page content

**Cara termudah untuk Diet saat makan malamSemur Ayam kentang ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam kentang.

You can have Semur Ayam kentang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Ayam kentang

  1. It’s 1/2 kg of ayam (saya pakai bagian paha) potong2 sesuai selera.

  2. You need 2 buah of kentang ukuran besar,kupas,potong2 sesuai selera.

  3. It’s 2 batang of serai, geprek.

  4. You need 2 lembar of daun salam.

  5. You need secukupnya of Gula merah.

  6. It’s 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).

  7. It’s 1 sachet of kara santan.

  8. Prepare of Kaldu jamur secukupnya (saya pakai totole).

  9. You need 500 ml of air.

  10. You need secukupnya of Minyak untuk menumis bumbu.

  11. You need of Bumbu halus :.

  12. It’s 6 siung of bawang putih.

  13. Prepare 5 butir of kemiri.

  14. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.

  15. You need 2 buah of cabe merah besar.

  16. Prepare 2 buah of cabe rawit merah (optional).

  17. It’s of Merica / lada secukupnya (optional).

Semur Ayam kentang instructions

  1. Blender bumbu halus jadi satu..

  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam. Aduk rata..

  3. Masukkan gula merah. Aduk sampai gula larut merata. Lalu masukkan ayam dan kentang. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata..

  4. Setelah mendidih, tuang santan kental. Aduk. Masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur. Aduk. Koreksi rasa..

  5. Masak sampai daging ayam dan kentang empuk dan kuah sampai susut mengental. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat..