Cara Istimewa saat makan malamSemur Ayam Kuah Kental

**Cara Istimewa saat makan malamSemur Ayam Kuah Kental ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Kuah Kental.

You can cook Semur Ayam Kuah Kental using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam Kuah Kental

1. You need 1 siung of bawang bombay.

2. You need 8 siung of bawang merah.

3. Prepare 4 siung of bawang putih.

4. Prepare 4 buah of kemiri.

5. Prepare of kecap manis.

6. Prepare of saori saus tiram.

7. You need secukupnya of garam.

8. You need 200 ml of santan.

9. It’s 500 ml of air atau sesuai selera kekentalan.

10. You need 1 buah of telur rebus cacah halus (optional).

11. It’s 10 potong of ayam.

12. You need 2 buah of kentang kukus potong dadu.

13. Prepare secukupnya of lada.

Semur Ayam Kuah Kental instructions

1. Potongan ayam yang sudah di kukus dan sudah hangat kuku di baluri oleh saus tiram dan didiamkan sambil membuat bumbu yg lain.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

3. Tumis bawang bombay lalu ditambah saus tiram secukupnya, aduk sampai wangi lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis sampai harum.

4. Masukan potongan ayam dan kentang ke dalam bumbu yang sudah ditumis aduk sampai bumbu2nya merata dipermukaan ayam, kentang dan cacahan telur.. lalu tambahkan air sedikit demi sedikit lalu kecap manis.. aduk sampak mengental dan kecap tercampur merata.

5. Jika sudah panas masukan santan sedikit demi sedikit aduk rata , tambahkan garam dan lada sesuai selera.

6. Tambahkan air jika terlalu kental.

7. Tunggu sampai mendidih dan semur ayam kuah kental siap di santap..