Cara termudah untuk Campuran LezatHomemade Vegie Lasagna

**Cara termudah untuk Campuran LezatHomemade Vegie Lasagna ** Delicious, fresh and tasty.

Homemade Vegie Lasagna.

You can have Homemade Vegie Lasagna using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Homemade Vegie Lasagna

1. It’s 6 lembar of lasagna ukuran sedang, direbus sampai 3/4matang.

2. You need 100 gr of Jagung manis pipil.

3. You need 100 gr of Keju mozzarella untuk topping.

4. Prepare of Parsley dicacah halus secukupnya untuk topping.

5. It’s of Bahan Saus Tomat :.

6. It’s 8-10 butir of tomat warna merah (bagus kalau dapat beef tomato).

7. Prepare 5 siung of bawang merah.

8. It’s 2 siung of bawang putih.

9. It’s 1/4 bagian of bombay besar dicacah kecil.

10. It’s 250 gr of daging giling.

11. You need 1 buah of wortel merah, dipotong dadu kecil.

12. You need 1 sdm of oregano.

13. Prepare 1/2 sdt of merica.

14. Prepare 1 sdm of maizena dilarutkan sedikit air.

15. Prepare secukupnya of Garam dan gula.

16. It’s 3 sdm of saus tomat botol.

17. You need of Bahan saus Bechamel.

18. It’s 3 sdm of butter.

19. It’s 3 sdm of terigu.

20. You need 250 ml of susu full cream.

21. It’s 100-150 gr of keju cheddar diparut (lebih banyak lebih cheesy).

22. Prepare secukupnya of Pala, Garam, dan gula.

Homemade Vegie Lasagna step by step

1. Saus Tomat : Rebus tomat, bawang merah, bawang putih sampai kulit tomat mengelupas. Lalu angkat dan tiriskan, pastikan timat tidak lagi mengandung banyak air, lepaskan kulitnya, lalu blender bersama dengan bawang merah dan bawang putih..

2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling dan potongan wortel, aduk sampai daging berubah warna, masukkan tomat blender tadi, lanjut dengan oregano, merica, saus tomat botol, garam, dan gula. Cicipi untuk menyeauaikan rasa, bila sudah pas, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan saus..

3. Saus Bechamel : panaskan wajan dengan api kecil, lelehkan butter, lalu masukkan terigu, aduk sampai tercampur rata. Masukkan susu cair dan parutan keju, lalu masukkan pala, garam, dan gula, aduk terus hingga mengental..

4. Menyusun lasagna : tuang saus bechamel bagian dasar loyang, lanjut dengan 2 lembar lasagna, lanjut dengan saus tomat daging, taburi jagung pipil, lapisi dengan saus bechamel, lanjut dengan lasagna dengan urutan yang sama sampai lapisan ketiga, dan lapisan paling atas adalah lapisan saus bechamel. Setelah semua lapisan selesai, beri topping parutan mozzarella dan parsley. Tutup loyang dengan alumunium voil..

5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, di suhu 200°c selama 30 menit..