Cara termudah untuk Vegan saat makan malam#40. Kue cucur
**Cara termudah untuk Vegan saat makan malam#40. Kue cucur ** Delicious, fresh and tasty.
#40. Kue cucur.
You can have #40. Kue cucur using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #40. Kue cucur
-
Prepare 400 gram of tepung beras.
-
Prepare 350 gram of tepung terigu.
-
You need 150 gram of gula pasir (sesuai selera).
-
Prepare 300 gram of gula merah.
-
You need Sejumput of garam.
-
It’s 2 lembar of daun pandan.
-
Prepare secukupnya of Air.
-
You need of Minyak goreng.
#40. Kue cucur step by step
-
Rebus air masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam masak hingga mendidih samapi gula larut. Setelah gula larut angkat dan saring..
-
Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga rata..
-
Tambahkan air gula yang masih suam2 kuku sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggerindil jika adonan masih kental ditambah air lagi..
-
Aduk adonan pake mixer dengan speed terendah selama 5 menit ato boleh pake wishk. (saya aduk pake spatula kurang lebih 15 mnit), kemudian diamkan selama 20 menit..
-
Setelah didiamkan aduk kembali adona jika terlalu kental boleh ditambah sedikit air karena adonan tidak boleh terlalu kental dan terlalu cair..
-
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan adonan menggunakan centong sayur dan tusuk dengan lidi jika sudah tidak lengket itu artinya sudah mateng..
-
Kue cucur siap disajikan bersama teh hangat ato kopi😊😊.
