Cara Cinta LezatLasagna Praktis

Name: Cara Cinta LezatLasagna Praktis
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pasta lasagna oven-ready (pake merk La Fonte); 800 grdaging cincang; 1 butirbawang bombay uk. Sedang - cincang; 5 siungbawang putih - cacah kecil; 2 botolsaos spageti bolognaise (merk Del Monte); 1 sdtoregano (bisa di skip); sesuai seleraGaram, gula, merica, pala bubuk; Saus Putih/Bechamel Sauce; 1 litersusu UHT (pake ultra); 3 sdmbutter; 4 sdmtepung terigu; 100 grkeju cheddar; 100 grkeju edam; Lapisan Atas; 100 grkeju leleh/mozarella; secukupnyaBubuk parsley

Lettie Pena

Recipe

Page content

**Cara Cinta LezatLasagna Praktis ** Delicious, fresh and tasty.

Lasagna Praktis.

You can have Lasagna Praktis using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagna Praktis

It’s of Pasta lasagna oven-ready (pake merk La Fonte).
It’s 800 gr of daging cincang.
Prepare 1 butir of bawang bombay uk. Sedang - cincang.
Prepare 5 siung of bawang putih - cacah kecil.
You need 2 botol of saos spageti bolognaise (merk Del Monte).
It’s 1 sdt of oregano (bisa di skip).
It’s sesuai selera of Garam, gula, merica, pala bubuk.
Prepare of Saus Putih/Bechamel Sauce.
You need 1 liter of susu UHT (pake ultra).
It’s 3 sdm of butter.
It’s 4 sdm of tepung terigu.
It’s 100 gr of keju cheddar.
You need 100 gr of keju edam.
Prepare of Lapisan Atas.
You need 100 gr of keju leleh/mozarella.
You need secukupnya of Bubuk parsley.

Lasagna Praktis instructions

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu. Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Masukkan saos bolognaise. Kecilkan api, biarkan airnya agak sat/berkurang dan tekstur daging kental - gunakan api kecil biar ga berkerak di wajan.
Panaskan butter sampai meleleh, masukkan terigu, aduk cepat jangan sampai menggumpal. Masukkan susu, aduk terus sampai agak mengental, masukkan keju edam dan cheddar, aduk sampai benar2 teksturnya agak mengental.
Panaskan oven, kira2 180° Celcius. Tata pasta di loyang/pyrex (saya pakai loyang uk 20x20 cm). Jika menggunakan pasta yang ada tulisan "oven-ready" atau "pre-cooked not required" berarti pasta nya bisa langsung digunakan tanpa perlu direbus terlebih dahulu. Tata pasta memenuhi loyang/pyrex.
Siram daging di atas nya, ratakan.
Siram saus putih, ratakan.
Beri parutan keju mozarela.
Letakkan lagi pasta lasagna, dan ulang proses di atas sampai penuh: pasta > Daging > saus putih > mozarella. Paling atas adalah saus putih ya.
Beri parutan keju mozarella dan taburan parsley sedikit agar tampilan nya cantik. Panggang selama kurleb 45 menit. Angkat ketika bagian atasnya sudah kekuningan.