Cara Vegan Untuk Mencoba Di RumahAcar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam

**Cara Vegan Untuk Mencoba Di RumahAcar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam ** Delicious, fresh and tasty.

Acar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam.

You can have Acar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Acar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam

1. You need 1,5 kg of timun.

2. You need 0,5 ons of cabe rawit (ini sesuai selera ya).

3. You need 100 ml of cuka makan.

4. It’s 0,5 ons of bawang merah.

5. It’s 8 sdm of gula.

6. It’s 0,5 sdm of garam.

Acar timun Banjar pendamping Karih Daging/Ayam step by step

1. Iris dadu timun, bijinya dibuang ya.

2. Buang tangkai cabe rawit, lalu campurkan dengan irisan timun (tanpa dipenyet, tanpa diiris, cemplungkan saja apa adanya).

3. Iris bawang merah, nah yang ini ada tekniknya ya…. karena beda dengan ngiris bawang buat bawang goreng, jadi singkatnya sih irisannya tuh lebih ke dadu kecil, caranya, bagi dua bawang, lalu bagi dua lagi secara vertikal, lalu iris menjadi 3 bagian, campurin deh ke irisan timun tadi.

4. Masukkan cuka, garam dan gula, lalu aduk rata.

5. Tidak perlu tambahkan air, cukup diaduk lalu didiamkan saja, acar ini akan mengeluarkan air dengan sendirinya.

6. Acar timun khas Banjar siap disajikan seger-seger bareng rendang dan nasi hangat hihihi.