Resep: Di RumahSoto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet)

Richard Vargas
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahSoto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet)
Page content

**Resep: Di RumahSoto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet).

You can cook Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet)

  1. It’s 2 Potong of Ayam Ukuran Sedang.

  2. It’s 1 Batang of Sereh (Geprek).

  3. You need 3 Lembar of Daun Salam.

  4. It’s 3 Lembar of Daun Jeruk.

  5. You need 1 Batang of Daun Bawang (Potong-Potong).

  6. Prepare 1 Ruas of Laos (Geprek).

  7. Prepare 2 Gelas of Air Bersih.

  8. Prepare 1 Bungkus of Royco Ayam.

  9. You need Secukupnya of Ketumbar Bubuk.

  10. It’s Secukupnya of Lada Bubuk.

  11. Prepare 4 Sendok of Minyak Untuk Menumis Bumbu.

  12. Prepare Secukupnya of Minyak Untuk Mengoreng Ayam.

  13. Prepare of BUMBU HALUS :.

  14. You need 3 Siung of Bawang Merah.

  15. Prepare 5 Siung of Bawang Putih.

  16. Prepare 1 Ruas of Kunyit (Bakar Dulu,Baru Kupas Kulitnya).

  17. Prepare 1 Ruas of Jahe.

  18. Prepare 2 Biji of Kemiri (Sangrai).

  19. You need of TAMBAHAN :.

  20. You need of Bisa Tambah Toge.

  21. Prepare of Bihun.

Soto Ayam Kuah Kuning Bumbu Pas (No Gagal No Ribet) instructions

  1. Siapkan 2 Potong Ayam Cuci Bersih. Kemudian Rebus Ayam Sampai Air Mendidih..

  2. Buang Air Rebusan Pertama. Kemudian Rebus Lagi Air Dengan 2 Gelas Air Bersih. Setelah Mendidih Matikan Api. Jangan Buang Air Rebusan Ayam Yg Ke Dua (Biarkan Ayam Di Dalam Air Rebusan).

  3. Siapkan Bumbu Halus. Blender Sampai Halus..

  4. Panaskan Minyak Dalam Wajan Tumis, Masukan Daun Jeruk,Daun Salam,Laos Dan Sereh. Aduk Terus Sampai Harum..

  5. Selanjutnya Masukan Bumbu Yang Sudah Di Tumis Kedalam Air Rebusan Kedua. Aduk Rata Masak Diatas Kompor Sebentar. Setelah Itu Matikan Kompor, Angkat Ayam Lalu Keringkan Panaskan Minyak Goreng Lalu Goreng Ayam Sebentar..

  6. Setelah Ayam Matang Angkat Lalu Keringkan Minyak. Suir-Suir Ayam, Potong-Potong Daun Bawang Dan Masukan Ke Dalam Kuah. Soto Ayam Siap Di Sajikan Bersama Pedasnya Sambal Bawang 😍.