Resep: SempurnaChicken Lasagna
**Resep: SempurnaChicken Lasagna ** Delicious, fresh and tasty.
Chicken Lasagna.
You can cook Chicken Lasagna using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chicken Lasagna
-
It’s 3 of lembar Lasagna instan.
-
It’s of Almunium foil.
-
It’s of Saus merah.
-
You need 200 gr of dada ayam fillet (blender halus).
-
You need 1/2 bh of bw. Bombay (cincang halus/kasar).
-
You need 1 sdt of pasta tomat.
-
Prepare of saus bolognese (saus spagethi).
-
You need 200 ml of susu full cream (bisa dskip, dibanyakin saus spaghettinya).
-
Prepare 2 sdt of bawang putih bubuk.
-
It’s 1 sdt of kaldu jamur.
-
Prepare 2 sdt of lada putih.
-
You need 3 sdm of margarine / mentega.
-
You need of Saus putih (bechamel).
-
You need 3 sdm of margarine / mentega.
-
Prepare 2 sdm of tepung terigu.
-
Prepare 250 ml of susu full cream.
-
It’s 1/2 blok of keju cheddar (parut).
-
It’s 1 sdt of bawang putih bubuk.
-
You need 1 sdt of kaldu jamur.
-
You need 1 sdt of lada putih bubuk.
-
You need of Topping.
-
You need of Keju mozarella.
-
It’s of Oregano / parsley.
-
It’s of Tomat cherry (bisa diskip).
Chicken Lasagna instructions
-
Rebus lagasagnanya, jangan sampai matang banget. Yg penting udah gak keras waktu di potong. Oh yaaa air rebusannyaa dikasih minyak dikit ya, biar gak lengket π.
-
Kita buat saus merahnyaa. Panas kan margarine/mentega, masukkan bw. Bombay tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam yg sudah di blender. Tumis lagi sampai ayam matang. Masukkan susu, pasta tomat, saus bolognese, bawang putih bubuk, lada putih bubuk, kaldu jamur. Masak hingga matang dan sedikit mengental tapi jangan terlalu kental yaa.
-
Buat saus putihnyaa. Pertamaa masih sama panaskan margarine masukkan tepung terigu aduk cepat agar tidak menggumpal. Setelah itu masukkan susu, keju, bawang putih, kaldu jamur, dan lada putih. Kemudian masak hingga sedikit mengental tapi jangan terlalu kental. Nnti pas dipanggang kering π.
-
Kita susun deh lasagnanyaa. Yg pertamaa tuang saus merahnya, kemudian lasagna, terus saus putih kemudian lasagna lagi kemduian saus merah lasagna saus putih untuk lapisan lasagna yg terakhir agak ditenggelamkan yaa, biar pas dibakar dia gak keluar keluar. Taburin deh toppingnyaa parutan keju mozarella, dan taburan oregano/parsley.
-
Setelah siap semuaa. Kita panggang deh lasagnanyaa. Dengan suhu 180-200. Kemudian gunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven kalian. Panggang selama 10-20menit. Selamat mencobaa ππ.
