Resep: Di RumahTempe Kemangi Pedes

**Resep: Di RumahTempe Kemangi Pedes ** Delicious, fresh and tasty.

Tempe Kemangi Pedes.

You can cook Tempe Kemangi Pedes using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Kemangi Pedes

1. Prepare 1 papan of tempe panjang.

2. Prepare 1 ikat of daun kemangi.

3. It’s of Bumbu.

4. It’s 20 of cabe merah (saya pakai 12 buah).

5. It’s 15 of cabe rawit (saya pakai 5 buah).

6. It’s 2 lembar of daun salam.

7. It’s 4 lembar of daun jeruk.

8. It’s of Sereh (geprek).

9. Prepare of Lengkuas (geprek).

10. You need 3 siung of bawang putih.

11. You need 5 siung of bawang merah.

12. Prepare of Kaldu bubuk.

13. Prepare Secukupnya of Terasi.

14. Prepare of Garam.

15. Prepare of Gula.

Tempe Kemangi Pedes step by step

1. Potong dadu tempe kemudian goreng. Cuci bersih daun kemangi, sisihkan..

2. Siapkan semua bumbu. Haluskan BP, BM, terasi dan cabe..

3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. Kemudian tambahkan sedikit air. Jangan lupa masukkan kaldu bubuk, garam, gula. Cek rasa..

4. Masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata..

5. Tambahkan daun kemangi, aduk dan masak sebentar sampai daun kemangi layu dan harum. Matikan api, sajikan..