Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaChicken Lasagna

**Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaChicken Lasagna ** Delicious, fresh and tasty.

Chicken Lasagna.

You can cook Chicken Lasagna using 17 ingredients and 21 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chicken Lasagna

1. You need of Lasagna sheet 1 box (cari yang oven ready tanpa perlu direndam).

2. You need of Keju cheddar 135gr (1kotak sedang).

3. You need secukupnya of Keju mozarella.

4. It’s of Keju lembar isi 10.

5. You need of Saus Bolognaise:.

6. You need 1 kg of ayam cincang/giling.

7. It’s 1 kg of tomat.

8. Prepare secukupnya of Garam dan lada.

9. You need 3 sdm of margarin.

10. You need 2 siung of bawang bombay.

11. You need 7 siung of bawang putih.

12. You need secukupnya of Air.

13. It’s of Saus Bechamel:.

14. It’s 2 sdm of mentega (butter).

15. Prepare 2 sdm of terigu serbaguna.

16. Prepare 400 ml of susu full cream.

17. You need secukupnya of Garam, lada, pala.

Chicken Lasagna instructions

1. Panaskan margarin. Lalu masukkan bawang putih dan bombay yang sudah dicincang halus. Masak sampai layu kecoklatan..

2. Masukkan ayam yang sudah dicincang halus/digiling.

3. Aduk sampai tercampur rata dan ayam agak matang lalu masukkan potongan tomat.

4. Masukkan air secukupnya. Masak hingga tomat hancur dan menjadi kuah.

5. Tutup panci +/- 1 jam hingga matang. Tambahkan air jika terlalu mengental..

6. Terakhir masukkan lada dan garam lalu matikan kompor.

7. Saus Bechamel (fungsinya untuk assembling/pencampuran). Sambil menunggu bolognaise matang bisa sembari membuat saus ini.

8. Panaskan mentega/butter lalu masukkan tepung terigu. Perbandingannya 1:1, jika mentega 2sdm maka tepung 2sdm.

9. Aduk sampai mengental seperti adonan. Lalu masukkan susu..

10. Aduk terus sampai tercampur rata dan mulai mengental kembali.

11. Masukkan garam, lada, pala. Matikan kompor jika sudah mengental dan tercampur sempurna.

12. Assembling:.

13. Siapkan loyang. Tuangkan saus bechamel pada lapisan pertama agar tidak lengket, hingga menutupi keseluruhan loyang.

14. Susun lasagna sheet sesuai keinginan, jika tidak cukup lasagna sheet bisa dipotek yang penting keseluruhan tertutupi.

15. Tuang saus bolognaise hingga merata. Masukkan saus bechamel. Beri keju cheddar dan mozzarella diatasnya.

16. Tutup lagi dengan lasagna sheet. Ulangi proses tersebut sampai loyang penuh dan adonan habis.

17. Pada layer terakhir beri keju lembar dan keju mozza sebagai penutup..

18. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 1 jam.

19. Setelah matang dinginkan selama 10 menit agar lasagna tidak pecah ketika dipotong.

20. Selamat menikmati ;).

21. Resep ini untuk 2 loyang besar, jadi jika hanya memasak 1 loyang bisa dibagi takarannya sesuai kebutuhan.