Resep: AppetizingChicken Lasagna

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingChicken Lasagna
Page content

**Resep: AppetizingChicken Lasagna ** Delicious, fresh and tasty.

Chicken Lasagna.

You can cook Chicken Lasagna using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chicken Lasagna

  1. You need 3 lembar of Lasagna.

  2. It’s of Bahan Saus Daging :.

  3. You need 3 siung of Bawang putih (haluskan).

  4. It’s 1/2 potong of Bawang bombay (iris halus/cacah).

  5. You need 6 sdm of Saus extra pedas.

  6. You need 1 of Dada Ayam (rebus/suwir/giling/ptong dadu kcil, langsung tumis).

  7. You need 2 lembar of Daun bawang (potong-potong).

  8. You need 1/2 sdt of Lada bubuk.

  9. You need 1/4 sdt of Pala bubuk.

  10. It’s Secukupnya of Kaldu bubuk.

  11. Prepare 1/4 sdt of atau secukupnya Garam.

  12. Prepare of Bahan Saus Bechamel :.

  13. Prepare 75 gr of Tepung Terigu.

  14. Prepare 1 ltr of Susu UHT.

  15. You need 50 gr of Keju Cheddar parut.

  16. You need 2 sdm of Keju Parmesan.

  17. Prepare 2 sdm of Mentega.

  18. It’s 1 sdt of Lada bubuk.

  19. It’s 1/2 sdt of Pala bubuk.

  20. It’s 1 sdt of Garam.

  21. It’s of Taburan :.

  22. Prepare of Daun Oregano kering.

  23. It’s of Keju Parmesan.

Chicken Lasagna instructions

  1. CARA MEMBUAT SAUS DAGING :

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak/margarin sampai harum dan layu, lalu masukkan saus, aduk rata..

  1. Masukkan daging ayam potong/giling dan daun bawang, aduk rata, beri lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan garam, lalu tes rasa..

  2. CARA MEMBUAT SAUS BECHAMEL :

Panaskan teflon dengan api kecil, beri mentega hingga meleleh, masukkan tepung terigu, aduk terus sampai menggumpal, tuang susu UHT sedikit demi sedikit, aduk terus sampai mengental, tambahkan keju, lada, pala, dan garam, aduk hingga dirasa kekentalannya pas..

  1. PENYELESAIAN :

Siapkan ramekin tahan panas atau aluminium foil kotak, olesi mentega tipis, susun secara berturut-turut, 1 lembar lasagna, saus daging, saus bechamel, taburan keju parmesan, lalu ulangi lagi sampai 4 lembar lasagna. Bagian paling akhir/paling atas adalah saus bechamel, lalu taburan keju parmesan dan oregano kering..

  1. Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang permukaan berwarna kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan..