Resep: LezatSemur Ayam Kentang
**Resep: LezatSemur Ayam Kentang ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam Kentang. Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah.
Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.
Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat.
You can have Semur Ayam Kentang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur Ayam Kentang
-
Prepare of Ayam 1 ekor (khusus bagian dada, 6 potong).
-
You need of Kentang 3 buah dipotong dan sudah digoreng.
-
You need of Kecap manis.
-
You need of Santan kara (hanya 2 sdm).
-
It’s of Gula merah 2 uk kecil dipotong2 tipis.
-
Prepare of Bumbu halus.
-
Prepare 4 siung of baput.
-
You need 5 siung of bamer.
-
It’s 1 of kemiri.
-
Prepare 1 sdt of lada hitam bubuk.
-
Prepare 1 sdm of garam.
-
Prepare 1 sdt of gula pasir.
-
You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
-
It’s of Bumbu kering.
-
It’s 1 ruas of jahe digeprek.
-
You need 2 lbr of daun salam.
-
You need 3 lbr of daun jeruk.
Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu.
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan.
Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Semur Ayam Kentang step by step
-
Rebus ayamnya terlebih dahulu. Setelah itu tiriskan tapi air rebusan kaldunya jangan dibuang untuk kuah semur.
-
Tumis bumbu halusnya lalu masukkan bumbu kering, tumis hingga wangi.
-
Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng dan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Aduk aduk hingga merata..
-
Kemudian tuang air rebusan kaldu dan jika kurang banyak tambahkan air matang dan masukkan gula merah. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan 2 sdm santan kara..
-
Kemudian koreksi rasa, garam, kaldu totole, kecap (jika kurang manis). Dan biarkan mendidih. Silahkan dicobaaa…
Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak.
Resep Semur Ayam Kentang Gampang Enak Bangeett.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.
