Resep: LezatBinte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion

**Resep: LezatBinte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion ** Delicious, fresh and tasty.

Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion.

You can have Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion

1. It’s 5 bonggol of jagung manis.

2. Prepare 100 gram of kelapa muda yang sudah diparut.

3. It’s 6 siung of bawang merah, iris tipis.

4. You need 1 ikat of kemangi.

5. You need 2 buah of tomat segar, potong-potong (boleh tidak pakai).

6. You need 1,5 liter of air.

7. Prepare 1 batang of daun bawang, potong kecil.

8. It’s secukupnya of jeruk nipis.

9. It’s 2 buah of cabe merah besar, potong serong.

10. Prepare 150 gram of udang segar kupas.

Binte Biluhuta (Gorontalo) #Dandelion instructions

1. Cuci bersih jagung, lalu pipil/sisir jagung sampai habis.

2. Siapkan bahan lainnya.

3. Didihkan air dan rebus jagung.

4. Masukan irisan bawang merah dan udang segar, irisan cabe merah (saya tidak menggunakan udang dan cabe)..

5. Setelah jagung matang masukan kelapa parut, masak dengan api kecil.

6. Setelah kuah binte tercampur rata dan mengeluarkan santan, masukan potongan daun bawang dan tomat..

7. Setelah tomat agak layu, masukan daun kemangi. Aduk rata..

8. Jika suka, beri perahan jeruk nipis agar rasanya segar.

9. Aduk rata dan matikan api.

10. Sajikan dengan ikan bakar, jeruk nipis yang diperas pada kuah binte dan sambal (cabe merah, cabe rawit, garam yang di ulek).