Resep: Untuk Mencoba Di RumahFamily-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce

Jeffery Hart
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahFamily-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahFamily-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce ** Delicious, fresh and tasty.

Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce.

You can have Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce

  1. You need 500 gr of pasta lasagna (sesuaikan dgn loyang).

  2. You need Sesuai selera of keju, potong lembaran.

  3. You need of BOLOGNESE SAUCE.

  4. Prepare 500 gr of daging giling.

  5. It’s 1 siung of bawang bombay, potong kotak kotak kecil.

  6. You need 3 siung of bawang putih, potong kotak kecil.

  7. Prepare 1 sdm of butter untuk menumis bawang.

  8. You need 400 gr of pasta sauce instan.

  9. Prepare 2 buah of tomat, potong 6 bgian.

  10. Prepare Secukupnya of garam, pepper & beef stock powder (atau M*sako).

  11. It’s Secukupnya of daun thyme, rosemary & oregano, potong kasar (lebih bagus tambah daun salam juga, ak kehabisan).

  12. You need of CHEESE SAUCE.

  13. Prepare 500 ml of susu cair.

  14. It’s Secukupnya of daun thyme, rosemary & oregano, potong kasar.

  15. It’s Secukupnya of garam, pepper & chicKen stock powder (atau M*sako).

  16. You need 3 sdm of terigu, larutkan dalam 100 ml air (untuk mengentalkan saus).

  17. It’s 100 gr of keju parut.

Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce instructions

  1. BOLOGNESE: Tumis bawang bombai dan putih sampai harum dengar butter. Masukkan daging giling, masak hingga daging bewarna kecoklatan. Lalu masukkan sisa bahan bolognese, aduk rata, tes rasa Masak hingga 30 menit sampai saus agak mengental.

  2. CHEESE SAUCE: Masak semua bahan kecuali keju parut, Aduk terus sampai saus mengental kurang lebih 15 menitan, jangan lupa tes rasa Masukkan keju parut jika sudah mengental, sisihkan..

  3. Saus bolognese dan cheese sudah siap? Panaskan oven di 180 drajat. Tata lapisan lasagna, berikut step versi aku.

  4. Taruh pasta dipaling dasar (loyang aku lapisin bake paper biar g lengket sana sini).

  5. Lapisan 1, saus bolognese lalu selimutin lagi dgn pasta.

  6. Lapisan 2, cheese sauce allu selimuti lagiii.

  7. Lapisan 3, saus bolognese plus lembaran keju Kalo kalian suka yang cheesy, bisa ditambh atau taruh keju disetiap lapisan. Sesuai selera ya.

  8. Lanjutkan lapisan sampai saus habis..

  9. Lapisan terakhir aku pake saus bolognese, terus atasnya di selimutin keju (bukan pasta yaa). Panggang sekitar 45 menitan.

  10. Ini hasilnya setelah 45 mnt dlm oven.

  11. Terus aku grilled sebentar, biar kejunya crispy kecoklatan.

  12. Ini setelah di grilled.

  13. Santaaaaap.