Cara Tips SempurnaBeef Lasagna With Bechamel Sauce
**Cara Tips SempurnaBeef Lasagna With Bechamel Sauce ** Delicious, fresh and tasty.
Beef Lasagna With Bechamel Sauce.
You can cook Beef Lasagna With Bechamel Sauce using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Beef Lasagna With Bechamel Sauce
-
It’s 6 lembar of kulit lasagna yg sudah direbus terlebih dahulu.
-
It’s 340 gram of kornet sapi.
-
You need 1 buah of bawang bombay iris tipis.
-
It’s 2 siung of bawang putih cincang halus.
-
You need 3 buah of tomat ukuran besar buang kulit dan bijinya.
-
It’s of Saus tomat.
-
It’s of Saus barbeque / saus spaghetti.
-
Prepare of Lada bubuk.
-
Prepare of Garam.
-
Prepare of Gula.
-
You need of Kaldu bubuk.
-
You need of Oregano.
-
It’s 200 ml of air.
-
Prepare 3 sdm of margarin untuk menumis.
-
Prepare of Bahan Saus Keju :.
-
It’s 3 sdm of margarin.
-
Prepare 3 sdm of tepung terigu.
-
Prepare 200 gram of keju cheddar parut.
-
Prepare 600 ml of susu cair (sy 350 susu + 250 air matang).
-
Prepare of Gula.
-
Prepare of Garam.
-
You need of Lada bubuk.
-
You need of Toping :.
-
Prepare of Keju mozarela.
-
You need of Keju quick melt.
-
Prepare of Keju parmesan.
-
Prepare of Oregano.
Beef Lasagna With Bechamel Sauce instructions
-
Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet dan tomat. Tunggu sebentar sampai berubah warna. Tambahkan saus2an, gula garam, lada bubuk dan oregane aduk rata. Tambahkan air masak sampai matang mengental dan air menyusut. Tes rasa…matikan api dan sisihkan.
-
Carbut Saus Keju : panaskan 3 sdm margarin masukkan terigu aduk cepat dgn whisk masukkan susu dan keju parut. Aduk rata, tambahkan air. Beri gula, garam, lada bubuk sedikit kaldu bubuk(boleh skip) aduk rata.Masak sampai meletup2 dan mengental. Sisihkan….
-
Siapkan aluminium foil ukuran 20 cm..tata kulit lasagna untuk bagian paling dasar kemudian disusul dengan kornet ratakan sampai semua kulit tertutup..
-
Beri saus keju diatasnya.Ulangi kembali bagian berikutnya..ini tadi jadi 3 slice ya. Klo biar rapi bisa dipotong2 kulit lasagnanya agar semua permukaan bisa tertutup. Bagian paling atas adalah saus keju ya..
-
Panggang dalam oven dengan suhu 180 selama 20 menit pertama, keluarkan lasagna beri toping diatasnya panggang kembali selama 10 menit (biar keju mozarelanya enggak jadi gosong) nah kira2 jadinya seperti ini ya..
-
Selamat mencoba ya… bisa buat dimakan rame2. Keliatan ya slicenya…๐.
-
Cara merebus kulit lasagna. Panaskan air sampai mendidih,masukkan kulit lasagna beri sedikit garam. Masak sampai matang, tapi jangan terlalu lembek. Angkat dan tiriskan. Jika kulit lengket satu sama lainnya siram dengan air dingin untuk memisahkan kulit 1 dengan yg lainnya..
