Cara Diet LezatLasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Name: Cara Diet LezatLasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese
Prep time: 19 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 75 grtepung ketan putih; 18 grtepung terigu segitiga biru; 8 grtepung sagu; 1/4 sdtbaking powder; 1/2 butirtelur,kocok lepas; 70 mlair; 1/4 sdtgaram; 1/2 sdmmargarin; Bahan isi :; 1/4 buahbawang bombay,iris; 200 grdaging ayam giling; 1 buahtomat,cincang; 4 sdmpasta tomat; 3 sdmsaos tomat; 1/2 sdtmerica bubuk; 1 sdtgaram; secukupnyaKaldu jamur; 1 sdtgula pasir; secukupnyaOregano; secukupnyaAir; Minyak goreng untuk menumis; Topping :; Keju mozarella

2019-12-19

Sally Guzman

Recipe

Page content

**Cara Diet LezatLasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese ** Delicious, fresh and tasty.

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese.

You can have Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

It’s of Bahan kulit :.
It’s 75 gr of tepung ketan putih.
It’s 18 gr of tepung terigu segitiga biru.
You need 8 gr of tepung sagu.
You need 1/4 sdt of baking powder.
Prepare 1/2 butir of telur,kocok lepas.
It’s 70 ml of air.
You need 1/4 sdt of garam.
You need 1/2 sdm of margarin.
Prepare of Bahan isi :.
It’s 1/4 buah of bawang bombay,iris.
Prepare 200 gr of daging ayam giling.
You need 1 buah of tomat,cincang.
Prepare 4 sdm of pasta tomat.
It’s 3 sdm of saos tomat.
It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
You need 1 sdt of garam.
You need secukupnya of Kaldu jamur.
Prepare 1 sdt of gula pasir.
You need secukupnya of Oregano.
It’s secukupnya of Air.
It’s of Minyak goreng untuk menumis.
Prepare of Topping :.
Prepare of Keju mozarella.

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese step by step

Isi : tumis bawang bombay hingga harum,masukkan daging ayam giling,masak hingga matang atau berubah warna.
Tambahkan pasta tomat,garam,merica,tomat,gula pasir,kaldu jamur dan beri sedikit air,aduk rata,masak hingga kental.
Menjelang diangkat,tambahkan oregano dan sisihkan.
Kulit : masukkan semua bahan,aduk hingga adonan kalis.
Gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 3 mm dengan ukuran sesuai kotak pinggan tahan panas.
Rebus kulit lasagna pada air mendidih yang diberi sedikit minyak selama 5 menit,angkat,tiriskan,olesi sedikit minyak.
Oles pinggan tahan panas dengan minyak,lalu tata kulit lasagna di dasar,beri isi,tata kulit lasagna lagi,beri isi,lakukan sampai adonan habis.Beri topping keju mozarella.
Panaskan oven pada suhu 170°C,lalu panggang selama 35 menit (sesuaikan oven masing-masing).Angkat dan sajikan.