Cara termudah untuk Cinta LezatSemur Ayam Ati Ampela

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Cinta LezatSemur Ayam Ati Ampela
Page content

**Cara termudah untuk Cinta LezatSemur Ayam Ati Ampela ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Ati Ampela.

You can cook Semur Ayam Ati Ampela using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam Ati Ampela

  1. It’s 3 buah of ati dan ampela cuci bersih.

  2. Prepare 4 buah of potongan ayam (dada/paha).

  3. Prepare 1 buah of Santan instan kara yg kecil.

  4. Prepare secukupnya of Air.

  5. You need of Kecap manis.

  6. You need secukupnya of Gula, garam,merica.

  7. It’s of Penyedap rasa secukupnya (optional).

  8. Prepare of Bawang goreng.

  9. It’s of Bumbu Halus:.

  10. You need 8 siung of bawang merah.

  11. You need 6 siung of bawang putih.

  12. You need 2 butir of kemiri sangrai.

  13. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.

  14. You need 1/2 sdt of pala bubuk.

  15. You need 1 sdt of lengkuas bubuk.

Semur Ayam Ati Ampela instructions

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan potongan ayam dan ati ampela aduk hingga mengeluarkan minyak.

  3. Beri air aga banyak, kasih kecap, garam, gula, merica, penyedap rasa. Aduk. Lalu diamkan hingga air setengah menyusut.

  4. Masukkan santan, bila perlu kasih air lagi. Aduk rata. Koreksi rasa. Lalu ungkep hingga kuah menyusut.

  5. Banyaknya kuah tergantung selera masing2.

  6. Sajikan dgn taburan bawang goreng.