Cara Tips Di RumahOseng Kulit Semangka
**Cara Tips Di RumahOseng Kulit Semangka ** Delicious, fresh and tasty.
Oseng Kulit Semangka.
You can have Oseng Kulit Semangka using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oseng Kulit Semangka
-
It’s 250 gr of Kulit Semangka (bagian putihnya).
-
It’s 1 ons of Teri Jengki (cuci bersih dan goreng).
-
Prepare of Bumbu Halus.
-
You need 6 siung of Bawang Merah.
-
Prepare 3 siung of Bawang Putih.
-
Prepare 2 of Cabai Merah Besar.
-
It’s 5 of Cabai Rawit.
-
Prepare of Bumbu Pelengkap.
-
Prepare 1 lembar of Daun Jeruk.
-
It’s 1 of Cabai Hijau Besar (iris).
-
Prepare 1 buah of Tomat (iris).
-
You need 1 sdm of Saus Tiram.
-
You need 1 sdt of Kecap Asin.
-
It’s 1/2 sdt of Garam.
-
Prepare 1 sdt of Gula Pasir.
-
You need 1/2 sdt of Kaldu.
-
You need 200 ml of Air.
-
Prepare 3 sdm of Minyak Goreng (untuk menumis).
Oseng Kulit Semangka instructions
-
Siapkan bahannya, kupas semangka. Pisahkan bagian putih (kulit dalam) dan kulit luarnya. Iris sesuai selera.
-
Goreng ikan teri jengkinya dangan minyak, tiriskan.
-
Blender bumbu halus, campur irisan cabai hijau besar, irisan tomat, dan daun jeruknya. Tumis hingga harum.
-
Beri air dan masukkan teri jengkinya. Beri bumbu pelengkapnya.
-
Masukkan kulit semangkanya, Masak hingga mendidih dan aduk hingga merata, koreksi rasa Matikan api.
-
Selamat Menikmati.
