Cara Vegan Di RumahSemur Ayam Telur Kentang
**Cara Vegan Di RumahSemur Ayam Telur Kentang ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam Telur Kentang.
You can have Semur Ayam Telur Kentang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur Ayam Telur Kentang
-
Prepare 6 potong of ayam.
-
You need 3 butir of telur rebus.
-
You need 2 buah of kentang potong-potong jangan terlalu kecil.
-
You need 500 ml of Santan cair.
-
Prepare 3 butir of kapulaga.
-
You need 3 sendok of kecap manis (sy pakai merk bango).
-
You need secukupnya of Garam.
-
It’s of Penyedap rasa.
-
It’s 1 butir of bunga lawang.
-
You need 4 butir of cengkeh.
-
You need of Minyak untuk menumis.
-
You need of Bumbu halus :.
-
You need 6 siung of bawang merah.
-
It’s 5 siung of bawang putih.
-
You need 1 ruas of jahe.
-
It’s of Lada bubuk.
-
You need 3 buah of cabe merah keriting.
Semur Ayam Telur Kentang step by step
-
Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi dengan air mengalir.
-
Tumis bumbu halus masukan kapulaga,cengkeh,bunga lawang tumis hingga wangi.
-
Masukan santan cair dan kecap manis tunggu sampai mendidih.
-
Lalu masukan ayam,telur rebus dan kentang yg sudah di potong-potong.
-
Diamkan hingga meresap dan kuah mengental lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
