Cara termudah untuk Vegan Untuk Mencoba Di RumahStick Tempe Kriuk
**Cara termudah untuk Vegan Untuk Mencoba Di RumahStick Tempe Kriuk ** Delicious, fresh and tasty.
Stick Tempe Kriuk.
You can have Stick Tempe Kriuk using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Stick Tempe Kriuk
-
It’s 1 papan of tempe kecil (+- 100 g).
-
It’s secukupnya of Tepung roti.
-
You need secukupnya of Air.
-
Prepare 1 sdm of tepung beras.
-
It’s 1.5 sdm of terigu.
-
You need of Bubuk kaldu secukupnya (opsional).
-
It’s of Bumbu halus.
-
It’s 2 siung of bawang putih.
-
Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
-
It’s 1 lembar of daun jeruk.
-
It’s 1 cm of kunyit.
-
Prepare secukupnya of Garam.
Stick Tempe Kriuk instructions
-
Potong tempe memanjang seperti stick.
-
Campur bumbu halus dengan sedikit air panas lalu rendam tempe dalam larutan bumbu. Atau bisa juga di kukus sebentar supaya bumbu lebih meresap.
-
Jika air rendaman sudah dingin, angkat tempe (Pisahkan tempe dengan bumbu rendaman).
-
Ambil sedikit bumbu air rendaman, campurkan terigu dan tepung beras. Tambah air es secukupnya sehingga menjadi adonan yg tidak terlalu kental atau terlalu encer. Tambahkan kaldu bubuk jika perlu.
-
Celup dan gulingkan tempe dalam adonan tepung kemudian gulingkan dalam tepung roti. Lakukan hingga potongan tempe habis.
-
Panaskan minyak lalu goreng stick tempe hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap di hidangkan dg cocolan saos tomat.
