Resep: LezatSemur Ayam Pedas
**Resep: LezatSemur Ayam Pedas ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam Pedas.
You can have Semur Ayam Pedas using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur Ayam Pedas
-
You need 500 gr of ayam potong2.
-
You need 1 batang of serai memarkan.
-
You need 1 ruas of lengkuas memarkan.
-
Prepare 2 lembar of daun salam.
-
It’s of Garam.
-
Prepare of Penyedap rasa.
-
It’s of Gula pasir.
-
It’s 1 buah of tomat.
-
You need secukupnya of Kol.
-
You need 300 ml of air.
-
You need 200 ml of santan.
-
Prepare 1 sdm of kecap.
-
You need of Bumbu yg di haluskan.
-
It’s 5 siung of bawang merah.
-
It’s 4 siung of bawang putih.
-
It’s 1 sdt of merica.
-
Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
-
Prepare 2 biji of kemiri.
-
You need 4 biji of cabai merah.
-
Prepare 1 ruas of kunyit sangrai.
Semur Ayam Pedas step by step
-
Tumis bumbu yg sudah di haluskan beserta serai, lengkuas,daun salam. Tambahkan air masukkan ayam, gula, kecap, Masak hingga ayam matang..
-
Masukkan santan. Masak hingga mendidih..
-
Masukkan tomat & kol, aduk sebentar. Angkat lalu sajikan ke dalam piring saji.
