Cara Musim Panas SempurnaKering Tempe Kacang
**Cara Musim Panas SempurnaKering Tempe Kacang ** Delicious, fresh and tasty.
Kering Tempe Kacang.
You can cook Kering Tempe Kacang using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kering Tempe Kacang
-
It’s 1 Papan of Tempe.
-
It’s 1 Ons of kacang sambal.
-
Prepare 4 Siung of Bawang Putih.
-
It’s 3 of Cabe Besar.
-
You need 3 of Cabe Rawit (sesuai selera).
-
You need secukupnya of Asam Jawa.
-
It’s 1 ruas jari of lengkuas.
-
You need 4 sdm of Gula putih.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur(bisa di skip).
-
You need 1 sdm of gula merah sisir.
-
Prepare 2 buah of daun jeruk.
Kering Tempe Kacang step by step
-
Iris tempe tipis tipis sampai habis lalu goreng sampai kering, dan goreng kacang sampai matang sisihkan.
-
Halus kan bawang putih, cabe besar,cabe rawit, 1/2ruas lengkuas(1/2 nya lagi di geprek).
-
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan garam,gula,kaldu jamur,gula merah sisir dan asam Jawa. Tumis sampai bumbu mengental, kecil kan api lalu masuk kan tempe dan kacang yang sudah di goreng aduk sebentar lalu matikan kompor nya.
