Resep: SempurnaTelur gabus tepung ketan gurih

**Resep: SempurnaTelur gabus tepung ketan gurih ** Delicious, fresh and tasty.

Telur gabus tepung ketan gurih. Cara memasak dan resep membuat telur gabus ketan yang gurih ala Cerah Production! – Song: Envici - November (Original Instrument) Music provided by Twin. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.

Uleni dengan tangan sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.

Telur gabus yang gurih dan renyah siap untuk dinikmati.

Beberapa tips dalam membuat telur gabus.

You can cook Telur gabus tepung ketan gurih using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur gabus tepung ketan gurih

1. You need 250 gram of Tepung ketan.

2. Prepare 85 gram of Keju parut.

3. It’s 2 biji of Telur.

4. You need of Garam.

5. You need of Royco.

6. It’s of Blue band.

Ketiga sebaiknya pilihlah tepung sagu yang masih baru dan segar, karena penggunaan tepung sagu yang kurang fresh akan membuat telur gabus berbau tengik dan mengubah rasa.

Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya.

Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu.

Bahan utama berupa tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka, bisa diganti dengan tepung ketan.

Telur gabus tepung ketan gurih instructions

1. Campur keju, garam, royco n blue band, kemudian kocok sampai tercampur raya.

2. Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit, kumudian uleni sampai kalis.

3. Bentuk adonan, kemudian goreng.

4. NB: saya kalau buat telur gabus selalu pakai tepung ketan, coz kalau di goreng pasti gak akan meletus + cepat garing ny di bandingkan tepung tapioka… Lebih renyak rasa ny…

Di tempat asalnya di Ungaran, Jawa Tengah, varian ini dikenal juga dengan nama kue widaran asin atau cendol goreng.

Kue ini menjadi andalan sajian di hari Lebaran dan saat pergantian tahun tiba.

Banyak yang beranggapan ataupun mengira bahwa membuat sebuah camilan gurih seperti telur gabus itu susah, ribet, dan terlalu sulit untuk para pemula atau yang belum terbiasa memasak.

Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih.

Campurkan tepung telur dan keju jadi satu tambahkan air, aduk rata agar menjadi adonan.