Cara termudah untuk Istimewa Makan di DimeKulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning)

Laura Flores
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Istimewa Makan di DimeKulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning)
Page content

**Cara termudah untuk Istimewa Makan di DimeKulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning) ** Delicious, fresh and tasty.

Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning).

You can cook Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning)

  1. Prepare 1/2 bh of kulit semangka potong stik 3 cm.

  2. You need 1/2 kg of ayam buang kulit dan lemak.

  3. Prepare 5 btr of telur rebus.

  4. Prepare 5 bh of tahu putih potong jadi 4.

  5. It’s 2 1/2 lt of air.

  6. You need of Bumbu halus :.

  7. Prepare 5-7 siung of bawang merah.

  8. It’s 4 siung of bawang putih.

  9. It’s 6 btr of kemiri.

  10. Prepare 1/2 sdt of merica.

  11. It’s 1/2 sdt of ketumbar.

  12. It’s Sejumput of jinten.

  13. Prepare 2 ruas of kunyit.

  14. Prepare 2 ruas of kencur.

  15. Prepare of Bumbu tambahan :.

  16. Prepare 2 btg of sere geprek.

  17. It’s 5 lbr of daun salam.

  18. It’s 2 cm of lengkuas georek.

  19. Prepare 5 lbr of daun jeruk wangi.

  20. You need 2 bks of santan kemas (jadikan 500 ml).

  21. Prepare 1 1/2 sdm of garam.

Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning) instructions

  1. Siapkan bahan dan bumbu, Potong potong semua bahan kecuali telur, cuci bersih, lalu uleg bahan bumbu halus.

  2. Rebus ayam dengan daun salam dan garam secukupnya, lalu buang airnya… tiriskan.

  3. Siapkan wajan berisi minyak dan gongso bumbu halus, masukkan lengkuas dan sere aduk aduk supaya tdk gosong sampai harum.

  4. Tuangkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan daun salam dan daun jeruk tambahkan garam, kemudian masukkan ayam rebus tunggu sampai air mendidih kembali baru masukkan kulit semangka biarkan bumbu meresap.

  5. Maaf nih… terpaksa ganti wajan yg lebih besar krn ternyata tdk muat.

  6. Masukkan tahu putih kemudian santan, aduk aduk supaya santan tdk pecah.

  7. Setelah santan mendidih masukkan telurnya sambil tetap di aduk aduk.

  8. Koreksi rasa, sudah oke matikan kompor…. Sajikan.