Resep: Di RumahOseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahOseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe
Page content

**Resep: Di RumahOseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe ** Delicious, fresh and tasty.

Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe.

You can have Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe

  1. You need 10 buah of kacang panjang.

  2. It’s 1 buah of wortel ukuran besar.

  3. It’s 1/2 papan of tempe.

  4. It’s 2 ruas of lengkuas (geprek).

  5. It’s secukupnya of Minyak goreng.

  6. You need 150 mL of air.

  7. Prepare 3 sdm of kecap manis/sesuai selera.

  8. Prepare 2-3 jumput of garam/sesuai selera.

  9. You need Sedikit of kaldu bubuk (optional).

  10. You need of ■ Bahan Iris:.

  11. It’s 2 buah of cabe merah besar.

  12. It’s 5 buah of cabe merah kecil.

  13. Prepare 2 siung of bawang merah.

  14. Prepare 3 siung of bawang putih.

  15. You need 1 buah of tomat.

Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe step by step

  1. ● KACANG PANJANG: potong kedua ujungnya, cuci, poyong"sesuai selera. ● WORTEL: kupas kulitnya, cuci, potong" sesuai selera. ● TEMPE: potong" sesuai selera, goreng hanya sampai 3/4 matang..

  2. ● BAHAN IRIS: iris tipis semua bahan..

  3. ● PROSES MEMASAK: tambahkan 5 sdm minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan lengkuas dan bahan iris, tumis hingga layu. Masukkan kacang panjang dan wortel, tumis selama 2 menit..

  4. Tambahkan air, aduk" sebentar. tutup wajan dan masak selama 7 menit..

  5. Buka penutup wajan, tambahkan tempe goreng, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk" hingga merata. Tutup wajan dan masak kembali selama 3 menit..

  6. Buka penutup wajan, aduk" sebentar. Tes rasa..

  7. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.