Cara Menyegarkan Makan di DimeCah Kulit Semangka
**Cara Menyegarkan Makan di DimeCah Kulit Semangka ** Delicious, fresh and tasty.
Cah Kulit Semangka.
You can have Cah Kulit Semangka using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cah Kulit Semangka
-
You need 350 gr of kulit semangka (ambil bagian putihnya).
-
Prepare 200 gr of udang (buang kepala dan kulitnya).
-
You need 1 papan of tempe.
-
It’s 1 sachet of saos tiram.
-
You need 2 sdm of kecap asin.
-
You need 1 sachet of kaldu bubuk.
-
It’s 1 sdm of gula pasir (optional).
-
You need 300 ml of air.
-
You need of Minyak goreng.
-
You need of Bumbu :.
-
Prepare 7 siung of bawang merah (rajang).
-
You need 4 siung of bawang pitih (rajang).
-
It’s 4 buah of cabe hijau besar (iris serong).
-
Prepare 2 buah of cabe merah mesar (iris serong).
-
Prepare 10 of cabe rawit kecil utuh.
-
You need 2 buah of tomat potong².
Cah Kulit Semangka instructions
-
Ambil kulit semangka bagiab putih,potong² dan cuci bersih,tiriskan.
-
Besihkan udang,potong² tempe dan siapkan bumbu.
-
Goreng tempe hingga kecoklatan,sisihkan.
-
Panaskan minyak,tumis bumbu hingga layu dan harum,masukkan udang,tumis hingga berubah warna.
-
Masukkan irisan kulit semangka,beri air dan bumbui dengan saos tiram,kecap asin,kaldu bubuk garam dan gula,masak sampai kulit semangka lunak.
-
Tambahkan tempe aduk sampai air agak menyusut,test rasa dan matikan kompor,siap disajikan dengan nasi hangat.
