Cara Istimewa EnakOrek Tempe Kacang
**Cara Istimewa EnakOrek Tempe Kacang ** Delicious, fresh and tasty.
Orek Tempe Kacang.
You can cook Orek Tempe Kacang using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Orek Tempe Kacang
-
It’s 1/2 papan of tempe-potong korek api.
-
You need 30 gram of teri jengki.
-
It’s 50 gram of kacang tanah.
-
You need 3 lembar of daun jeruk.
-
You need 1 cm of lengkuas geprek.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
Prepare 1 sdm of gula pasir.
-
You need of Minyak secukupnya untuk menumis.
-
You need of Bumbu Halus :.
-
Prepare 6 of bawang merah.
-
It’s 3 of bawang putih.
-
You need 5 of cabe keriting (sy 3 dihaluskan, 2 dipotong2 serong).
Orek Tempe Kacang instructions
-
Siapkan bahan,goreng tempe,teri dan kacang hingga garing. Gorengnya terpisah ya. Sisihkan.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan cabe, daun jeruk, lengkuas, beri sedikit air lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasa..
-
Matikan api, lalu masukkan teri, tempe dan kacang, aduk rata, angkat dan sajikan..
