Resep: LezatSteak Tempe Saos Tiram

**Resep: LezatSteak Tempe Saos Tiram ** Delicious, fresh and tasty.

Steak Tempe Saos Tiram.

You can cook Steak Tempe Saos Tiram using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Steak Tempe Saos Tiram

1. You need 1 papan of tempe.

2. Prepare 1 butir of telur.

3. It’s 2 siung of bawang putih.

4. Prepare 2 sdm of tepung terigu.

5. It’s 2 sdm of saos tiram.

6. You need Secukupnya of minyak goreng.

7. Prepare of Bahan Sayuran.

8. You need 1 buah of wortel.

9. You need 10 buah of buncis.

10. Prepare 1 bonggol of jagung.

11. It’s Secukupnya of brokoli.

12. It’s 3 buah of kentang.

13. It’s of Bahan Saos.

14. It’s 1 siung of bawang putih.

15. You need 1/2 potong of bombay.

16. Prepare 2 sdm of saos tiram.

17. Prepare 1 sdm of maizena.

18. Prepare Secukupnya of lada bubuk.

19. You need Secukupnya of kaldu bubuk.

20. You need 2 sdm of kecap manis.

21. Prepare Secukupnya of garam.

22. It’s Secukupnya of air.

Steak Tempe Saos Tiram step by step

1. Kukus sampai matang tempe dan 2 siung bawang putih.

2. Setelah matang, lumatkan tempe, bawang putih, tambah kocokan telur. Campur tepung terigu, dan saos tiram.

3. Bentuk tempe sesuai selera (me: bentuk bulat seperti beef). Lalu goreng dengan api kecil supaya matang sempurna.

4. Sambil menggoreng, kukus wortel, brokoli, buncis, dan jagung yang sudah disisir.

5. Potong2 kentang, kukus 5 menit, lalu goreng dengan minyak panas, api sedang.

6. Membuat saos: Geprek bawang putih iris kecil2, iris2 bawang bombay, tumis sampai harum, campurkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, saos tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk, sedikit garam, beri air secukupnya. Masak hingga mendidih. Sisihkan..

7. Tata tempe di atas piring dengan sayur dan kentang goreng, siram dengan saos. Steak tempe siap disantap 😋.