Cara termudah untuk Cepat LezatBalad(a)o Kulit Semangka Udang Pete

**Cara termudah untuk Cepat LezatBalad(a)o Kulit Semangka Udang Pete ** Delicious, fresh and tasty.

Balad(a)o Kulit Semangka Udang Pete.

You can cook Balad(a)o Kulit Semangka Udang Pete using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Balad(a)o Kulit Semangka Udang Pete

1. It’s 1/4 buah of semangka, ambil bagian daging putih, iris tipis.

2. You need 1/2 sdt of gula.

3. You need 2 sendok sayur of minyak goreng, kira kira 50 ml.

4. You need of Bahan Bumbu Halus:.

5. You need 2 buah of cabe merah besar.

6. You need 12 buah of cabe merah kriting.

7. You need 6 buah of cabe rawit merah.

8. Prepare 5 siung of bawang merah.

9. You need 3 siung of bawang putih.

10. Prepare 1/4 sdt of garam.

11. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.

12. It’s of Bahan Cemplung:.

13. It’s 2 lembar of daun jeruk, sobek pinggirnya.

14. It’s 1 ruas of lengkus, iris jadi 2, geprek sedikit.

15. Prepare of Bahan Pelengkap:.

16. It’s 8 ekor of udang ukuran kecil.

17. Prepare 12 buah of pete, belah 2.

Balad(a)o Kulit Semangka Udang Pete instructions

1. Potong daging semangka jadi bentuk korek, rendam dengan air panas beri gula, diamkan 15 menit, tiriskan.

2. Siapkan bahan pelengkap dan bahan cemplung (disini saya tambah lagi daun jeruknya), cuci bersih belah udang, cuci pete belah 2.

3. Rebus semua cabe dalam air mendidih hingga lunak, ulek cabe hingga halus, tambahkan irisan duo bawang dan garam kaldu, haluskan kembali.

4. Tumis bumbu halus dalam minyak panas, masukkan lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga wangi, masukkan semangka, tumis dan masak hingga lunak.

5. Masukkan udang, lalu irisan pete, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan daging semangka.

6. Masak hingga berubah warna dan matang.

7. Siap disajikan ❤.