Resep: Di RumahSemur Ayam/Ayam Kecap simple

**Resep: Di RumahSemur Ayam/Ayam Kecap simple ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam/Ayam Kecap simple.

You can cook Semur Ayam/Ayam Kecap simple using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam/Ayam Kecap simple

1. You need 1/2 kg of ayam.

2. It’s 1 siung of bawang merah.

3. Prepare 2 siung of bawang putih.

4. It’s 3 butir of kemiri.

5. Prepare 1/2 ruas of jahe.

6. It’s 1 ruas of lengkuas (geprek).

7. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.

8. It’s 5 lembar of daun salam.

9. It’s 3 sdm of kecap manis.

10. It’s Secukupnya of garam.

11. Prepare Secukupnya of gula aren(gula putih jg tak apa).

12. It’s Secukupnya of santan dari 1/4 buah kelapa (kira2 11/2 gelas).

Semur Ayam/Ayam Kecap simple instructions

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai setengah matang, angkat, dan buang airnya..

2. Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, sedikit merica bubuk, dan tambahkan garam. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, beri lengkuas dan daun salam. Tambahkan air dan masukan ayam tadi, dan sisa merica bubuk aduk sampai mendidih, tambahkan kecap manis dan gula aren, masukan santan. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam daging. Suami pngennya yg brkuah jadi sengaja gk d tunggu sampai menyusut. Angkat dan sajikan..

3. Selamat mencoba. 😊😊.