Cara Istimewa AppetizingSemur Ayam feat. Kentang Tahu
**Cara Istimewa AppetizingSemur Ayam feat. Kentang Tahu ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam feat. Kentang Tahu.
You can cook Semur Ayam feat. Kentang Tahu using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur Ayam feat. Kentang Tahu
-
It’s 4 potong of ayam.
-
It’s 1 buah of kentang uk sedang, potong 4.
-
Prepare 3 buah of tahu putih.
-
It’s 2 lembar of daun salam.
-
It’s 2 ruas of lengkuas, geprek.
-
It’s 1 ruas of jahe, geprek.
-
It’s 1 ruas of kayu manis.
-
You need 2 butir of cengkeh.
-
It’s 3 buah of cabe rawit merah, cemplung.
-
You need 5 sdm of kecap manis.
-
It’s 1 bungkus of santan kara segitiga.
-
Prepare of Bumbu halus ๐๐.
-
It’s 7 siung of bawang merah.
-
You need 4 siung of bawang putih.
-
You need 2 butir of kemiri.
-
You need Sedikit of buah pala.
-
It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
-
You need 400 ml of air.
-
Prepare Secukupnya of minyak.
Semur Ayam feat. Kentang Tahu instructions
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, kayu manis dan cengkeh… Aduk rata.
-
Masukkan ayam, aduk dengan bumbu.. tambahkan air. Diamkan sampai mendidih dan ayam hampir matang.
-
Tambahkan kentang, kecap dan santan.. aduk2 supaya santan merata lalu masukkan tahu dan garam… Koreksi rasa.
-
Cemplungkan cabe rawit merah… lalu tunggu sampai kentang empuk dan ayam matang. Angkat dan sajikan ๐ด.
