Resep: LezatOseng Kulit Semangka
**Resep: LezatOseng Kulit Semangka ** Delicious, fresh and tasty.
Oseng Kulit Semangka.
You can cook Oseng Kulit Semangka using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oseng Kulit Semangka
-
Prepare 5 sisir of kulit semangka (tanpa kulit luar) dicuci bersih, potong2.
-
It’s 1/4 kg of cumi asin rebus 5 menit.
-
Prepare 5 siung of bawang merah, iris.
-
It’s 2 sdm of baceman bawang putih.
-
It’s 5 buah of cabe keriting merah.
-
Prepare 6 buah of cabe rawit.
-
Prepare 2 sdm of kecap manis.
-
Prepare 1 bungkus of saori merah.
-
You need 1 sdt of garam.
-
Prepare 1 sdt of gula.
-
You need 1 1/2 sdt of kaldu jamur.
Oseng Kulit Semangka step by step
-
Setelah kulit dicuci dan dipotong dadu, dan cumi selesai direbus. Kita sisihkan dulu..
-
Tumis bawang merah iris sampai harum, kemudian masukkan bawang putih tumis kembali hingga harum. Masukkan cabe merah dan rawit yg sudah diiris serong. Tumis hingga harum sedap..
-
Masukkan cumi beri sedikit air, masukkan saori, kecap manis, gula, garam, dan kaldu. Tumis sebentar baru masukkan semangka dan tambahkan air sedikit lagi. Masak sampe air menyusut. Cumi mateng dan kulit sedikit empuk. Selamat mencoba..
