Resep: LezatSemur Ayam kentang

**Resep: LezatSemur Ayam kentang ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam kentang.

You can cook Semur Ayam kentang using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam kentang

1. It’s 1/2 kg of dada ayam.

2. Prepare 3 buah of kentang, potong kotak, goreng.

3. It’s 1 ruas of jahe, geprek.

4. You need 3 buah of daun salam.

5. You need secukupnya of Kecap manis,.

6. You need secukupnya of Kaldu bubuk.

7. Prepare secukupnya of Garam,.

8. It’s secukupnya of Merica bubuk,.

9. Prepare secukupnya of Gula.

10. You need 1 ruas of kayu manis.

11. You need 7 buah of cengkeh.

12. It’s 1/2 bungkus of santan kara, tambahkan air.

13. Prepare secukupnya of Air.

14. It’s of Bumbu Halus :.

15. Prepare 8 siung of bawang putih.

16. It’s 4 siung of bawang merah.

17. You need 4 buah of kemiri.

Semur Ayam kentang step by step

1. Tumis bumbu halus dan rempah2 lain sampai harum, masukkan ayam dan kecap. Aduk rata hingga kecap meresap ke ayam..

2. Masukkan santan dan air, aduk hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Test rasa..

3. Masukkan kentang yg sudah digoreng. Ungkeb ayam hingga di rasa ayam sudah matang..

4. Angkat dan sajikan..