Resep: LezatRawon Goreng

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatRawon Goreng
Page content

**Resep: LezatRawon Goreng ** Delicious, fresh and tasty.

Rawon Goreng.

You can cook Rawon Goreng using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rawon Goreng

  1. Prepare 500 gr of ayam.

  2. You need 100 gr of bumbu rawon siap pakai (bisa beli dipasar).

  3. You need of 10 bh cabe rawit merah.

  4. Prepare of 8 bh lombok sayur ijo.

  5. It’s of 2 sdm irisan daun bawang prey.

  6. You need of Secukupnya garam.

  7. Prepare of Secukupnya gula pasir.

  8. Prepare of Secukupnya minyak goreng.

  9. Prepare of 400 ml air putih.

Rawon Goreng instructions

  1. Siapkan ayam yg sudah dipotong potong dan dicuci bersih, cabe rawit, lombok ijo dan daun bawang prey. Tusuk tiap buah lombok rawit dan cabe ijo dgn ujung pisau. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng lombok ijau dan cabe rawit sampai setengah matang. Angkat sisihkan.

  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu rawonnya. Aduk sampai rata, masukkan potongan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan 400 ml air putih. Kalau sudah mendidih masukkan semua lombok yg sdh digoreng tadi dan bawang preynya. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sampai rata.

  3. Masak sampai ayamnya matang dan airnya kering. Test rasanya.. Angkat dan pindahkan ayam kepiring saji.

  4. Alhamdulillah… Rawon Goreng siap untuk disajikan.