Resep: Di RumahSemur Ayam Sederhana

**Resep: Di RumahSemur Ayam Sederhana ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Sederhana.

You can cook Semur Ayam Sederhana using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam Sederhana

1. It’s 250 gr of ayam.

2. It’s 1 btg of sereh digeprek.

3. Prepare 2 cm of jahe digeprek.

4. You need 2 cm of lengkuas digeprek.

5. It’s 2 lembar of daun jeruk.

6. Prepare 3 sdm of kecap manis.

7. It’s 1/2 bks of masako 500.

8. It’s secukupnya of Gula.

9. You need 300 ml of air.

10. Prepare 1 sdm of santan kara.

11. Prepare 2 sdm of minyak tuk tumis.

12. It’s of Bumbu Halus.

13. It’s 3 siung of bawang merah.

14. You need 3 siung of bawang putih.

15. Prepare 2 btr of kemiri.

16. You need 1/4 sdt of merica biji.

Semur Ayam Sederhana step by step

1. Ayam dicuci bersih. Rebus ayam sekitar 10 menit.

2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Kemudian masukan sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk..

3. Setelah harum tambahkan 300 ml air. Aduk rata. Lalu tambahkan santan kara. Aduk rata..

4. Kemudian masukan ayam tambahkan kecap manis, gula, dan masako aduk rata. Diamkan hingga air menyusut dan kuah mengental..

5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..