Cara Musim Panas SempurnaTumis Tempe Caramelized
**Cara Musim Panas SempurnaTumis Tempe Caramelized ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Tempe Caramelized.
You can cook Tumis Tempe Caramelized using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Tempe Caramelized
-
You need 1 Papan of Tempe Ukuran Sedang.
-
Prepare 3 Lembar of Sawi Hijau utk pelengkap.
-
Prepare of Bumbu.
-
Prepare 4 siung of bawang putih.
-
You need 5 siung of bawang merah.
-
You need 2 buah of cabe rawit (Saya tidak pakai cabe, bisa diskip kalau tidak suka pedas).
-
Prepare of Kecap manis.
-
You need of Saos tiram.
-
You need of Garam, Gula, Penyedap Rasa (saya pakai masako sapi), Lada Bubuk.
-
It’s of Minyak untuk menumis.
-
You need Sedikit of air (1/4 cangkir kecil).
Tumis Tempe Caramelized instructions
-
Potong tempe kotak kotak lalu goreng sampai kecoklatan..
-
Iris tipis bawang merah, bawang putih..
-
Setelah siap panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
-
Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan sedikit air (hanya sedikit saja agar minyak goreng lebih cair dan bisa menjadi karamel).
-
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, kecap manis, saos tiram sesuai selera. Aduk rata, tunggu sampai kecoklatan dan mulai berminyak. Masukkan sawi yang sudah diiris, aduk rata..
-
Tes rasa. Bisa ditambahkan kecap manis dan saus tiram kalau masih kurang manis atau gurih. Jika dirasa sudah cukup matikan api..
-
Sajikan tumis tempe dengan membuang minyaknya terlebih dahulu, jika terlalu banyak minyak tempe akan benyek dan tidak jadi karamel..
-
Tumis tempe karamel siap dinikmati. selamat mencoba ☺️☺️.
