Resep: Makan di DimeTahu Tempe Bacem

**Resep: Makan di DimeTahu Tempe Bacem ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Tempe Bacem.

You can have Tahu Tempe Bacem using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Tempe Bacem

1. Prepare 4 buah of tahu (kukus terlebih dahulu).

2. Prepare 1 lonjor of tempe (pot. sesuai selera).

3. Prepare of gula merah (sesuai selera).

4. It’s 1/2 sdm of air asam jawa.

5. Prepare 4 sdm of kecap manis.

6. Prepare 1 sdm of gula pasir.

7. You need secukupnya of garam dan air.

8. It’s of kaldu jamur secukupnya (bsa skip).

9. It’s sejempol of jahe dan lengkuas geprek.

10. It’s 2 lmbr of daun salam.

11. It’s 6 lmbr of daun jeruk.

12. Prepare of bumbu halus :.

13. Prepare 6 siung of bawang merah.

14. It’s 4 siung of bawang putih.

15. Prepare 2 buah of kemiri.

16. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.

17. You need 1/4 sdt of merica bubuk.

Tahu Tempe Bacem step by step

1. Blander semua bahan bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun salam, jeruk, jahe dan lengkuas.

2. Tambahkan air masukkan gula dan garam aduk2, lnjut mskan tahu dan tempe setelah bumbu meletup2 (dg api kecil) mskan gula merah air asam jawa dan kecap manis tes rasa biarkan hingga bumbu menyusut dan meresap.

3. Selanjutnya tahu dan tempe bsa lngsng digoreng gk usah lama2 gorengnya atau bsa disimpan di kulkas buat bsk.