Cara Musim Semi EnakRawon Setan
**Cara Musim Semi EnakRawon Setan ** Delicious, fresh and tasty.
Rawon Setan.
You can have Rawon Setan using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rawon Setan
-
Prepare 1 kg of daging sapi kisi/paha tanpa lemak.
-
You need 10 liter of air.
-
It’s 100 gram of bawang merah.
-
It’s 100 gram of bawang putih.
-
You need 250 gram of kluek yg bagus (hitam dan tdk pahit).
-
Prepare 1 sachet of ketumbar merek desaku.
-
You need 6 cm of kunyit.
-
You need 10 cm of jahe.
-
Prepare 10 cm of lengkuas.
-
You need 2 cm of kencur.
-
Prepare 1/2 sdt of jinten.
-
Prepare of Asam matang (sedikit aja).
-
Prepare 4 lembar of daun jeruk segar.
-
It’s 2 batang of sereh segar.
-
You need 2 bgks of royko sapi.
-
Prepare secukupnya of Garam.
-
Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
Rawon Setan instructions
-
Daging direbus selama 30 menit atau sampai empuk. Buang air rebusan pertama, masukkan kembali daging yg sudah diiris sesuai selera.
-
Haluskan semua bahan, kecuali daun jeruk, sereh dan lengkuas hny di memarkan..
-
Panaskan minyak, tumis semua bumbu, sampai matang. Setelah itu masukkan ke dalam panci air dan daging..
-
Tambahkan bawang goreng dan siap menikmati..
