Resep: Untuk Mencoba Di RumahSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten.

You can have Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten

  1. Prepare 250 gram of ayam (karna porsi cuma buat 2 orang).

  2. Prepare of wortel di potong potong.

  3. It’s of kecambah.

  4. Prepare of kol.

  5. You need of seledri dan daun bawang.

  6. You need of Bumbu Halus:.

  7. You need of bawang putih.

  8. Prepare of pala.

  9. Prepare of kayu manis.

  10. It’s of lada.

  11. You need of kunyit.

  12. You need of garam.

  13. It’s of jahe.

  14. Prepare of laos.

  15. You need of sereh (digeprek).

  16. It’s of untuk Sambal:.

  17. Prepare of bawang putih.

  18. It’s of cabe.

  19. It’s of bawang goreng.

Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten step by step

  1. Bumbu halus dan bumbu yg digeprek di tumis sampai harum

Ayam di rebus sampai ayamnya lunak,, Catatan:ayam bisa di ambil terus di goreng kemudian di suwirin (kalau saya,saya biarkan tetap di kuahnya lebih simple)—> jadilah kaldu ayam

Tuangkan bumbu yang ditumis tadi ke dalam kaldu ayam biarkan mendidih. Setelah itu beri daun bawang dan bawang goreng.

  1. Rebus wortel yang sudah dipotong-potong tipis,setelah empuk tiriskan.

Dengan air rebusan tadi masukkan kecambah,diamkan selama 3 menit

seledri dan kol di iris tipis-tipis.

  1. Rebus bawang putih dan cabe sampe empuk,tiriskan,uleg lembut kasih sedikit garam.

  2. Sudah selesai,tinggal ambil nasi,paduin itu sayuran,kasih kuahnya,kasih sambalnya.. Dan endess deh…๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Resep rumahan yg disukai keluarga besar saya diklaten…