Resep: Untuk Mencoba Di RumahSemur Ayam

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahSemur Ayam ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam.

You can have Semur Ayam using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam

1. Prepare 1 ekor of ayam dipotong 14.

2. You need 200 ml of santan.

3. It’s of Bumbu halus siap masak/ bumbu jadi.

4. It’s Secukupnya of garam.

5. Prepare Secukupnya of gula pasir.

6. You need 2 saset of kecap manis.

7. It’s 1 bungkus of bumbu kaldu.

8. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng/ menumis bumbu.

Semur Ayam instructions

1. Bersihkan ayam lalu beri garam dan air jeruk nipis…sesi ini sy lupa foto.

2. Siapkan bumbu dan tumis sampe wangi tanpa minyak..aduk lalu tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan dulu kenapa? Ini tujuannya biar bumbu jd g beraroma langu atau berbau mentah.setelah bumbu wangi masukkan ayam aduk2 sampe rata…

3. Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap..biarkan sampe mendidih masukkan..santan dan bumbu lainnya..biarkan ayam sampe empuk tutup kira2 30 menit dengan api sedang..kl dirasa ayam blom empuk tambahkan air panas…

4. Selesai sajikan dengan nasi panas saat sahur.