Cara Musim Gugur AppetizingSemur Ayam Gurih

Name: Cara Musim Gugur AppetizingSemur Ayam Gurih
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 KgAyam (Potong”); 8 bhBawang Merah; 6 bhBawang Putih; 5 bhKemiri (sangrai); 1 bhSerai (geprek); 5 helaiDaun Salam; 3 helaiDaun Jeruk; 1 sdtmerica bubuk; 1/2 sdtpala bubuk; 1 bhgula merah; Secukupnyagaram; Secukupnyakaldu jamur; 2 cmJahe (geprek); 1 Literair; 125 mlSantan kara; Kecap manis secukupnya (saya pake bango)

Margaret Wheeler

Recipe

Page content

**Cara Musim Gugur AppetizingSemur Ayam Gurih ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Gurih.

You can have Semur Ayam Gurih using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur Ayam Gurih

Prepare 1 Kg of Ayam (Potong”).
You need 8 bh of Bawang Merah.
It’s 6 bh of Bawang Putih.
Prepare 5 bh of Kemiri (sangrai).
Prepare 1 bh of Serai (geprek).
Prepare 5 helai of Daun Salam.
Prepare 3 helai of Daun Jeruk.
You need 1 sdt of merica bubuk.
You need 1/2 sdt of pala bubuk.
You need 1 bh of gula merah.
Prepare Secukupnya of garam.
You need Secukupnya of kaldu jamur.
It’s 2 cm of Jahe (geprek).
It’s 1 Liter of air.
It’s 125 ml of Santan kara.
You need of Kecap manis secukupnya (saya pake bango).

Semur Ayam Gurih instructions

Presto kurang lebih 30 menit, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan garam secukupnya ke dalam air..
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Lalu masak sampai air sat. Masukan ayam yang sudah dipresto, masukan juga daun dan serainya (jangan buang air kaldu sisa presto) aduk sampai bumbu merata..
Masukan air kaldu, santan dan gula merah. Tambahkan garam, kaldu dan merica. Cicipi rasa, angkat dan sajikan 😋🥰.