Resep: Untuk Mencoba Di RumahSemur Ayam & Tahu

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahSemur Ayam & Tahu ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam & Tahu.

You can cook Semur Ayam & Tahu using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Ayam & Tahu

1. Prepare 1/4 ekor of ayam bagian dada.

2. Prepare 7 kotak of tahu(ukran kecil).

3. It’s 2 bungkus of santan kara(65 ml).

4. You need Secukup of nya air.

5. You need 2 lembar of daun salam.

6. It’s 2 lembar of daun jeruk.

7. Prepare 2 butir of kapulaga.

8. Prepare 2 butir of bunga lawang.

9. You need of Bumbu iris:.

10. Prepare 1 batang of daun bawang.

11. You need 1/2 buah of tomat kecil.

12. You need 1/2 buah of bombay uk kecil.

13. It’s of Bumbu halus:.

14. It’s 5 siung of bawang merah.

15. It’s 2 siung of bawang putih.

16. Prepare 5 buah of cabe merah keriting(sesuai selera).

17. You need 5 buah of cabe rawiy(sesuai selera).

18. It’s 2 butir of kemiri.

19. Prepare 1/2 cm of jahe.

20. You need of Bahan tambahan:(gunakn secukup nya).

21. It’s of Garam.

22. It’s of Gula.

23. It’s of Lada bubuk.

24. It’s of Kecap manis.

25. Prepare of Minyak goreng.

Semur Ayam & Tahu step by step

1. Siapkan bahan2,goreng ayam dan tahu.

2. Tumis bumbu halus daun jeruk dan daun salam sampai wangi, lalu masukan bombay tumis smpai agak layu, lalu masukan tomat dan daun bawang tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu bubur, lada bubuk dan kecap secukup nya.

3. Masukan tahu dan ayam yg sudah di goreng aduk rata tambahkan secukup nya air masak sebentar sampai meresap, lalu masukan santan aduk rata masak sampai mendidih, matikan api.

4. Sajikan.