Resep: AppetizingSemur Ayam (Bumbu iris)
**Resep: AppetizingSemur Ayam (Bumbu iris) ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam (Bumbu iris).
You can cook Semur Ayam (Bumbu iris) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semur Ayam (Bumbu iris)
-
It’s 1/2 kg of ayam (Goreng hingga matang,tapi jangan kering).
-
Prepare 2 siung of bawang putih,iris.
-
Prepare 3 siung of bawang merah,iris.
-
Prepare 1 batang of serai,geprek.
-
You need 2 lembar of daun salam.
-
You need 1 ruas of lengkuas,geprek.
-
It’s 2 sdm of kecap.
-
It’s 1/4 sdt of merica bubuk.
-
Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
-
You need 1 sachet of santan instant.
-
It’s of Garam,gula.
Semur Ayam (Bumbu iris) instructions
-
Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daun Salam,lengkuas dan serai..
-
Tuang kira-kira 2 gelas air,masukkan santan instant,aduk rata.
-
Tambahkan kecap manis,lalu masukkan merica,dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
-
Masukkan ayam. Beri Garam,gula,aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut..
