Resep: Makan di DimeTelur Gabus Keju Colourfull

**Resep: Makan di DimeTelur Gabus Keju Colourfull ** Delicious, fresh and tasty.

Telur Gabus Keju Colourfull.

You can cook Telur Gabus Keju Colourfull using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Gabus Keju Colourfull

1. It’s 85 gram of tepung tapioka/kanji (resep asli 125 gr tepung tapioka).

2. Prepare 40 gram of tepung ketan (resep asli gak pakai).

3. It’s 1 butir of telur.

4. It’s 25 gram of margarin.

5. Prepare 30 gram of keju cheddar parut (resep asli 50 gr).

6. Prepare 1/4 sdt of garam.

7. It’s 2,5 sdm of air (secukupnya).

8. It’s Secukupnya of pewarna makanan sesuai selera.

9. It’s 500 ml of minyak untuk menggoreng.

Telur Gabus Keju Colourfull instructions

1. Blender telur,margarin,keju cheddar parut dan garam sampai halus..

2. Siapkan wadah,masukkan tepung tapioka dan tepung ketan,buat bulatan di tengah,tuang adonan yang telah di blender tadi,aduk sampai tercampur rata,tambahkan air bertahap sedikit demi sedikit,uleni ringan sampai adonan bisa di pulung atau di bentuk..

3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan sesuai selera,uleni sampai tercampur rata..

4. Ambil sedikit adonan lalu plintir dengan telapak tangan,plintir kecil-kecil saja ya karena nanti akan mengembang setelah di goreng,masukkan adonan ke dalam minyak goreng dingin.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis..

5. Lalu nyalakan api kompor dengan api sedang cenderung besar,tunggu sampai adonan mengambang dengan sendirinya dan terlihat mengeras,jangan di aduk supaya gak patah telur gabusnya.Setelah mengambang dan terlihat mengeras,turunkan api kompor ke kecil lanjut goreng sampai matang sambil sesekali di aduk-aduk.Angkat.Tiriskan..

6. Setelah dingin,simpan di dalam toples atau wadah kedap udara..