Resep: saat makan malamAcar Matang Kulit Semangka

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamAcar Matang Kulit Semangka
Page content

**Resep: saat makan malamAcar Matang Kulit Semangka ** Delicious, fresh and tasty.

Acar Matang Kulit Semangka.

You can cook Acar Matang Kulit Semangka using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Acar Matang Kulit Semangka

  1. You need of Bahan utama:.

  2. It’s 1/4 bagian of kulit semangka, potong panjang.

  3. It’s 1 buah of wortel, potong panjang.

  4. Prepare 5 butir of telur rebus.

  5. You need 400 ml of air, atau 2 gelas air.

  6. Prepare of Bumbu Halus:.

  7. Prepare 6 siung of bawang merah.

  8. You need 3 siung of bawang putih.

  9. Prepare 3 butir of kemiri.

  10. You need 1 cm of kunyit.

  11. You need 1 cm of jahe.

  12. It’s 1 cm of lengkuas.

  13. You need of Bumbu Cemplung:.

  14. Prepare 1 batang of sereh, memarkan.

  15. You need 2 lembar of daun jeruk.

  16. You need 1 lembar of daun salam.

  17. It’s 5-10 buah of cabai rawit.

  18. You need 4 siung of bawang merah, rajang.

  19. It’s 2 siung of bawang putih, rajang.

  20. You need of Bumbu Penyedap:.

  21. Prepare 2 sdm of cuka makan.

  22. Prepare 1 sdt of garam.

  23. It’s 1 sdm of gula pasir.

  24. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Acar Matang Kulit Semangka step by step

  1. Persiapkan semua bahan..

  2. Ulek bumbu halusnya, lalu tumis hingga harum beserta bumbu cemplungnya (kecuali cabai)..

  3. Jika sudah harum, masukkan kulit semangka, wortel dan air, aduk rata. Masak hingga keduanya empuk..

  4. Selanjutnya masukkan telur rebus, bumbu penyedap dan cabai. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa..

  5. Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan..